Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни


Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни
Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни
8641 руб 
ID товара: 664229
Издательство: Попурри
Год выпуска: 2018
Страниц: 446
Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации: Черно-белые + цветные
Масса: 1302 г
Размеры: 243x188x40 мм
Наличие: Ограничено
Научитесь готовить что угодно, когда угодно и где угодно - даже без рецептов! Эта замечательная книга, написанная простым для понимания языком, научит вас не только готовить, но и чувствовать процесс приготовления, полный радости и неожиданных открытий. Автор ухитрилась уложить такую объемную и сложную тему, как кулинария, всего в четыре слова. Вы будете в шоке! Это настоящий must-have для всех, кто хочет научиться хорошо готовить. Являясь безупречным сочетанием высококачественных ингредиентов: интереснейшего повествования, доступной теории, заразительной любви к еде и превосходных иллюстраций, - книга поможет вам понять науку кулинарии и достичь в ней совершенства. Сэмин Носрэт заразила своей революционной философией всех, от профессиональных поваров до школьников. Просто освойте четыре главных элемента, и ваши блюда всегда будут вкусными. "Соль, жир, кислота, жар" - это исчерпывающая кулинарная энциклопедия, которой суждено стать классикой. Входит в топ-10 в категории "Кулинария" по рейтингу Amazon.

Рецензии

(2)

Иллюстрации к "Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни"






 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"