Книга просто замечательная: интересный иллюстрированный исторический обзор, подробное описание и восхитительные фотографии всех "четырёх сокровищ" художника, а также технические стороны и правила суми-э будут необходимы для каждого, кто заинтересовался этим видом живописи. Полиграфия и перевод книги (по моему мнению) на самом высоком уровне. Оригинальное издание "The Simple Art of Sumi-e. Mastering Japanese ink painting" by Takumasa Ono, 2005. Перевод с английского Ю.В. Сараевой.
При этом, я очень рекомендую и другое издание о суми-э Иоланды Мэйхолл, которое содержит полезные упражнения для новичков и является хорошим учебником для начинающих. Скрыть

"Хельмут Ньютон (СУМО)".

"СУМО" была гигантской книгой во всех отношениях: 480-страничное издание одного из самых влиятельных, интригующих и спорных фотографов XX века установило рекорд по весу, размеру и цене.
Хельмут Ньютон (1920-2004) всегда демонстрировал здоровое презрение к простым и предсказуемым решениям. СУМО - смелая, беспрецедентная и рискованная публикация - была очень трудным проектом. Идея зрелищного альбома изображений; книги, ограниченной объёмом частной выставки; воспроизведения страниц исключительного размера; современного художественного и полиграфического стандарта, - появилась из открытого исследовательского диалога между фотографом и издателем. Грандиозное издание "СУМО" весило 34,4 килограмма вместе с коробкой, в которую оно было помещено. Изданное тиражом в 10 000 подписанных и пронумерованных копий, оно было распродано вскоре после публикации и быстро выросло в цене. Эта международная сенсация в области издания книг теперь экспонируется в самых значительных коллекциях мира, включая Музей современного искусства в Нью-Йорке. Легендарная копия СУМО № 1, собственноручно подписанная сотней из показанных в книге знаменитостей, установила рекорд для самой дорогой книги, изданной в XX веке: 6 апреля 2000 года на аукционе в Берлине она была продана за 620 000 немецких марок (приблизительно 430 000 долларов).
СУМО установила новые стандарты для жанра художественной монографии и обеспечила себе видное место в истории фотоальбомов.

Это издание - исполнение амбиции, задуманной несколько лет назад Хельмутом Ньютоном. Он, конечно, был бы рад, что спустя десятилетие после первого издания СУМО; теперь оно издано в формате, который учитывает более демократичное распределение и стал доступен более широкой аудитории. Скрыть

"Мария Сибилла Мериан. Насекомые Суринама"

Во времена, когда немногие женщины были образованы и грамотны (и редко путешествовали), немецкий натуралист и художница Мария Сибилла Мериан (1647-1717) создавала историю своими исследованиями о насекомых в Суринаме. Обученная как гравёр по меди и акварелист, она документировала метаморфозы бабочек, заложив основание современной этимологии. Что наблюдала Мериан, когда размножение местных разновидностей бабочек вызвало её любопытство и побудило к её дальнейшим исследованиям? Развитие от яйца через личинку и куколку ко взрослой бабочке не было полностью понято в XVII веке, и не каждая куколка развивалась в бабочку, что озадачивало Мериан долгое время. Разглядывая коллекцию бабочек из голландской Гвианы (современный Суринам), она решила изучить тропическую флору и фауну, и обнаружить, имеют ли моли и бабочки, которых она видела в коллекциях, тот же самый жизненный цикл как те, которых она размножала: яйцо и стадия гусеницы. В 1699 году она приплыла в Южную Америку с дочерью Доротеей: впервые какая-либо женщина отважилась на исследовательское путешествие такого масштаба. Оценив и категоризировав свои экземпляры, в 1705 году она опубликовала свою главную работу "Метаморфозы суринамских насекомых" (Metamorphosis Insectorum Surinamensium) на нидерландском и латыни. Она сделала 60 гравюр на меди, чтобы проиллюстрировать стадии развития насекомого, упорядочив их по культурным и диким растениям, с которыми она встречалась в своих путешествиях. С их детальным текстом и изображениями, "Метаморфозы" являются первой работой по естествознанию Суринама. Для европейцев XVII века это было проникновение в суть неизвестного мира.
Репринтное издание Taschen раскрашенной от руки первой печатной копии, принадлежащей университетской библиотеке Базеля, включает полное собрание гравюр с комментариями Катарины Шмидт-Лоске (Katharina Schmidt-Loske). Мериан совершила новаторский подвиг для современной эпохи. Эта публикация воздаёт должное её работе и предлагает читателям возможность оценить её роскошные гравюры. Скрыть

Казалось бы, о салатах мы знаем много, и книг на эту тему тоже много. Но по-моему мнению - эта особенная. Она не только прекрасно издана: бумага, полиграфия и фотография на самом высшем уровне, - но кроме того, она очень творческая. Процесс подбора ингредиентов, соусов и специй расписан и проиллюстрирован очень детально, со вкусом и тщательностью. Есть один нюанс, но он скорее рекламного характера - это соусы Calve, но я тоже их очень люблю, как и многие. Мало того, есть ещё списки всех базовых наборов по 10 салатов: Навынос, Классические, Для вечеринки, По-настоящему сытные, Которые нравятся детям. Информации так много, что всю просто не перечислить. В конце есть Алфавитный указатель и Словарь кулинарных терминов. Это одна из самых интересных и красивых книг о салатах. Даже думаю, что Самая лучшая. Также советую запомнить правило, данное в книге: "Ежедневно нужно съедать пять порций овощей и фруктов (от 50 до 200 граммов), выбирая по принципу светофора: красный, жёлтый, зелёный". Скрыть