Жанр "Национальные кухни"

Путешественник, автор сотен статей и тысяч колонок, любитель поесть и выпить, коллекционер, фотограф и журналист Геннадий...

В книге представлено систематическое - по провинциям КНР - описание особенностей китайской кухни, включающее в себя...

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с...

"Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий" разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания,...

В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на...

Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое...

Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова...

Книга в новом оформлении, доработанная и дополненная! Ранее она выходила в серии Кулинарное искусство. Прекрасное современное...

Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных эко-традиций.
Чем...

Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!

Рецепты, забавные истории, случаи из...

Юй Пэн, Цзяо Юймэй

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические...

Вы увидели эту книгу и улыбнулись? Понимаем! Невозможно не улыбнуться, когда перед тобою вечная тема: евреи и еда. Вы же знаете,...

Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в...

Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу - это моя жизнь.
В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала...

Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с...

Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше - вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. В ее кулинарной...

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских...

Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в...

Иден... , Форд...

На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит...

Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные вкуса и души итальянские...

Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина - молодая и яркая звезда на международном...

Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в...

Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы,...

М... , Дантес...

"Еда, я люблю тебя!" - кулинарное тревел-шоу на телеканале "Пятница!", которое нельзя смотреть на голодный желудок.
Лучший...

Этого воскресенья мы ждем целый год! Самый вкусный и самый фотогеничный праздник - Пасха Христова. Когда утро на самом деле -...

Поль Пуаре - величайший из великих парижских кутюрье ХХ века. Он вошел в историю как великий реформатор, который создал новый...

У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой...

Страда... , Морено...

В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии — суши. Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы...

Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе...

И... , С...

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления.
2-е издание,...