|
Издательство "Лань"
Издательство "Лань"
Найдено:
2511,
показано 30,
страница 38
Сортировать по:
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по научным основам гигиены в нашей стране и за рубежом, созданию в...
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий оборудованием для ведения...
В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах гельминтозы животных,...
В учебнике раскрываются актуальные аспекты методологии, теории и практики химического и химико-педагогического образования....
Учебник предназначен для студентов средних профессиональных учреждений. Целью книги являются освоение способов оценки и...
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного...
Атлас "Нерыбные объекты морского промысла" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных...
Атлас аннотированный "Морские и океанические рыбы" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и...
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и...
В данном учебном пособии рассматриваются основные операции изготовления сборных железобетонных изделий: армирование, формование,...
В практикум включены методики выполнения лабораторных работ, формирующих у специалистов-экологов практические навыки и умения по...
Изложена теория монохроматических аберраций 3-го порядка (сферическая аберрация, кома, астигматизм, кривизна изображения,...
В учебнике рассмотрены такие вопросы, как строение вещества, химические термодинамика, кинетика и катализ, учение о растворах,...
Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлениям подготовки...
Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по программам среднего профессионального образования (СПО) по...
Орошение в Крыму началось с середины прошлого столетия. Оросительные системы строились на фоне сплошной распашки земель, не...
Орошение в Крыму началось с середины прошлого столетия. Оросительные системы строились на фоне сплошной распашки земель, не...
Учебное пособие предназначено для изучения студентами дневной и заочной форм обучения в рамках дисциплины "Электрический привод"....
Учебное пособие состоит из трех разделов, где изложены темы, рассмотрение которых представляет первоочередной интерес для...
Учебное пособие представляет собой сборник вопросов и задач по курсу общей физики и призвано выполнять функции самообучения и...
Допущено УМО по образованию в области лесного дела в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению 240400 -...
Приводится анализ существующего положения в области обращения с твердыми бытовыми и промышленными отходами. Значительное внимание...
Изложены сведения о роли горючих ископаемых в энергетике и производстве органических веществ. Рассматривается история развития...
В учебном пособии по курсу "Основы спортивной тренировки" излагается краткое введение в программный продукт студентов, подготовка...
Изложены основы теории по разделу "Статика" в объёме требований программ по курсу "Теоретическая механика" для технических...
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса,...
В учебном пособии изложены темы аудиторных занятий обозначенной дисциплины. Приведены соответствующие рекомендации к проведению...
Техника пищевых производств малых предприятий. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья.
В учебнике...
В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного...
Лабораторный практикум является составной частью учебного процесса, предназначенного для закрепления теоретического материала и...
|