Во-первых, эта книга - точная копия ЖЗЛ-овской. Только что мелованных фото-вставок нет. Во-вторых - она почти на сто рублей дешевле. )))) А в-третьих - она замечательная. Варламов - известный историк литературы, он специализируется на биографиях писателей (Грин , Булгаков , Пришвин ), правда, есть в его творческом списке и портрет Распутина. Ну а после него Варламову уже явно никто не страшен)))
Главная и отличительная черта этой книги - это не исследование, не монолог и упаси Боже, не монография. Варламов, как он сам говорит, рассказывает историю чужой жизни так, чтобы она перестала быть для читателя чужой. И рассказывает, опираясь в первую очередь на первоисточники. На мемуары, переписку, дневники, сплетни. Очень живая книжка получилась.
Скрыть

Прелестная вещица! Тоненькая маленькая квадратная книжечка о марципанах, конфетах, печеньях и прочих вкусняшках, вкуснятинках и лисьмиськах, которые все так любят (даже если это тщательно скрывают). Книжечка отлично оформлена, толстенькая мелованная бумага, один разворот - один рецепт (причем рецепты не только блюд, есть и советы по оформлению), пошаговые картинки и фото конечного продукта. Очень порадовали советы мелким почерком на полях. Всего в книге 12 рецептов конфет, Рождественских лакомств и Пасхальных угощений. Плюс один рецепт яичницы. Но очень забавно оформленной - моим в готовом виде понравилось. Все - очень просты в приготовлении, легко можно готовить их вместе с детьми. Англичане (они - авторы книги, которую так удачно переиздал Аркаим) - мастера по части всяких сластей, таких маффинов или фаджей как в Лондоне - я нигде не ела. И с фантазией у них хорошо. Очень довольна покупкой Скрыть

Красивая книга с отличными, очень аппетитными фото. Если на подарок - просто идеально (только не забудьте - обложка все же мягкая, впрочем она довольно плотная). Если же для себя.... Кулинарных книг сейчас - море разливанное, на любой вкус, цвет, размер, кошелек, цвет и размер кошелька. И всё это пиршество духа издается уже не первый год. У меня только сборников - полки четыре, не считая специализированных, ну там "Дичь" или "Про овощи" (еще полок пять). Это я к чему - на мой вкус, подбор рецептов у Путан вторичен, ничего нового для себя я не нашла и передарила книгу буквально на следующий день. Так что если у Вас дома уже вполне можно открывать магазинчик по торговле кулинарными книгами и готовите Вы по ним каждый день, а не по большим праздникам - лучше сначала полистайте книгу, а потом уже выгодно купите её в Лабиринте)))) Или не купите - зато останется место для действительно оригинального сборника Скрыть

Как и во всех книгах серии - отличные и очень подробные мастер-классы, масса полезных и важных советов и потрясающие рецепты! Много того, что кажется давно знакомым, начнешь вчитываться - ан нет, не так-то всё и знакомо, есть новые штрихи. Есть и абсолютные новинки. Кое-что в нашей местности смотрится радикально, например, кумкваты со специями, но с другой стороны - а почему бы и нет?))) ведь вкусно же (вкусно, вкусно, я уже проверила). А идея цукатов из дыни? Всегда этих корок море остается, а тут - такое применение. Кто любит дыню, поймет, какое это удовольствие. Отличная книга Скрыть