НОВОСТИ
ОБ ИЗДАТЕЛЬСТВЕ
КАТАЛОГ
СОТРУДНИЧЕСТВО
ПРОДАЖА КНИГ
АВТОРЫ
ГАЛЕРЕЯ
МАГАЗИН
Авторы
Жанры
Издательства
Серии
Новинки
Рейтинги
Корзина
Личное пространство
 
Поиск
Корзина
Товаров:
0
Цена:
0 руб.
Логин (e-mail):
Чужой компьютер
Пароль:
Забыли пароль?
Рецензии покупателей
Личное пространство
Доставка
Оплата
Как заказать
Рецензии покупателя
Найдено:
120
, показано
5
, страница
3
26.08.2010 19:33:22
Любознательная ласточка
(рецензий:
129
, рейтинг:
+782
)
А я, к сожалению, не могу присоединиться к столь восторженным отзывам. Хотя книга издана на белой, глянцевой бумаге, на каждом левом развороте представлен рецепт готового блюда, но вот подбор рецептов меня смутил.
Например, рецепт "Курица, фаршированная яблоками" был мной уже изучен по книге "Аэрогриль" (этой же серии "Техника на кухне"). Разница только в том, что в книге "Блендер" вставляется словосочетание "измельчите блендером", а в книге...
Дальше
А я, к сожалению, не могу присоединиться к столь восторженным отзывам. Хотя книга издана на белой, глянцевой бумаге, на каждом левом развороте представлен рецепт готового блюда, но вот подбор рецептов меня смутил.
Например, рецепт "Курица, фаршированная яблоками" был мной уже изучен по книге "Аэрогриль" (этой же серии "Техника на кухне"). Разница только в том, что в книге "Блендер" вставляется словосочетание "измельчите блендером", а в книге "Аэрогриль", просто указывается "соедините" лук, сухари, зелень...
Большая часть рецептов в книге "Блендер" ориентирована именно на самую простейшую функцию измельчения, что, лично для меня, совсем не актуально: проще самой нарезать овощи, нежели отмывать потом чашу, ножи, собирать-разбирать. Хотя эти рецепты, конечно же, имеют право на существование, но, скажем, рецепт "Оладьи для кабачков" так ли уж необходимо помещать в книге по использованию блендера?! Тем более, что издание совсем не большое - в нем всего 30 рецептов.
С другой стороны, если Вы любите муссы, суфле, кремы, то найдете здесь несколько вариантов.
А вот, скажем, суп пюре представлен здесь лишь двумя рецептами(правда, весьма достойными): один с шампиньонами, другой - абрикосовый с мороженным.
Итак, мое заключение: книга неплохая, но восторгов никак не вызывает.
Возьмем даже ту же вырубку: она ярка выражена, но выполнена неаккуратно, сильно обрезает картинку с самим блендером. Хотя это уже, конечно, придирки. Как, возможно, и то, что в книге вместо отвлеченных изображений либо фото с этапами приготовления представлены фотографии некоторых из ингредиентов в сыром виде: та же сырая курица, сырое мясо, разбитое яйцо...
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+13
25.04.2009 15:20:55
Любознательная ласточка
(рецензий:
129
, рейтинг:
+782
)
Книгу стоит купить уже ради того, чтобы полистать ее и восхититься мастерством художественного оформления тортов. Но высокий уровень исполнения и обязывает: книга подходит больше профессионалам или тем, у кого получается хорошо лепить, вышивать (!), вырезать или рисовать - автор задействует приемы оформления из совершенно разных областей. Если Вы владеете хотя бы чем-нибудь из перечисленных умений - не сомневайтесь: здесь Вы с удивлением обнаружите, что можете применить навыки рукоделья или...
Дальше
Книгу стоит купить уже ради того, чтобы полистать ее и восхититься мастерством художественного оформления тортов. Но высокий уровень исполнения и обязывает: книга подходит больше профессионалам или тем, у кого получается хорошо лепить, вышивать (!), вырезать или рисовать - автор задействует приемы оформления из совершенно разных областей. Если Вы владеете хотя бы чем-нибудь из перечисленных умений - не сомневайтесь: здесь Вы с удивлением обнаружите, что можете применить навыки рукоделья или иного своего любимого вида художественного творчества в кулинарии и создать маленький шедевр.
Помимо описания самих тортов, в книге даются рецепты необходимых для их приготовления помадок, глазурей, бисквитов, пасты для лепки, кремов, муссов и т.д., а также шаблоны к рисункам. Тем не менее, высокий уровень исполнения все же подразумевает, что у Вас уже есть хороший опыт в выпечки тортов - это учебник для совершенствующихся. В то же время, эти рецепты ценны и сами по себе: если Вы еще не готовы сделать торт во всем великолепии, данном в этой книге, можно использовать рецепты для украшения уже своих, пусть и более простых в исполнении тортиков: большая часть книги отведена именно технологиям оформления тортов глазированием, лепкой и т.д.
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+11
04.06.2009 13:59:07
Любознательная ласточка
(рецензий:
129
, рейтинг:
+782
)
Это четвертая книга о приключениях начинающих волшебников. Но, по ходу повествования, о прошлых приключениях друзей рассказывается ровно столько, чтобы заинтересовать, но не отравить все удовольствие пересказом. Так что если повесть понравится, то можете почитать о приключениях этих героев в "Обыкновенной колдунье", "Логове оборотней" и "Заливе дракона".
Книга заканчивается указанием на то, что приключения не кончились, осталось последнее - самое важное: в...
Дальше
Это четвертая книга о приключениях начинающих волшебников. Но, по ходу повествования, о прошлых приключениях друзей рассказывается ровно столько, чтобы заинтересовать, но не отравить все удовольствие пересказом. Так что если повесть понравится, то можете почитать о приключениях этих героев в "Обыкновенной колдунье", "Логове оборотней" и "Заливе дракона".
Книга заканчивается указанием на то, что приключения не кончились, осталось последнее - самое важное: в прежних книгах (как и в этой) рассказывалось об освобождении разных частей волшебной страны и заточенных в них дочерях волшебника, а вот дальше предполагается, что герои сразятся за освобождение самого волшебника - правителя страны и, вероятно, предстоит генеральное сражение с магом Делли Рампом. Вот только вышла ли эта заключительная, пятая, часть не могу сказать: в перечне предлагаемых книг ни в издательстве, ни на сайте Лабиринта я ее не нашла. Но эта повесть вполне может восприниматься как самостоятельная книга. И я довольна, что знакомство с писательницей начала с нее: это последняя вышедшая у нас повесть, из которой вполне можно получить представление о том, что написано в остальных.
Сразу скажу: книга именно для школьников (скорее среднего возраста). Повествование ведется о приключениях тринадцатилетних школьников. И возникающие у них проблемы будут очень близки их сверстникам: трудности в учебе, предательство, завоевание доверия, взаимопомощь, выбор между добром и злом, когда они замаскированы друг под друга и т.п. И излагаются они с на уровне восприятия этого возраста, даже упоминающиеся в книге любовные коллизии поданы очень мягко: школьники больше похихикивают над любовными переживаниями взрослых, но всегда готовы помочь соединиться истинной любви разлученных жениха и невесты.
В общем, добрая книга, поучительная, но не занудная, сюжет занимательный, но без излишних хитросплетений, которого потребовали бы более старшие дети.
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+11
06.04.2009 20:19:10
Любознательная ласточка
(рецензий:
129
, рейтинг:
+782
)
Само содержание книги: обучить маленького ребенка (дошкольника!)алфавиту, началам математики - предполагает, что малышу помогут подробные и красочные иллюстрации. Тем более, что автор по ходу действия дает маленькому читателю задания, которые он должен выполнить на бумаге - не дать ответ в уме, а именно нарисовать или закончить по описанию, данному в книге, ту или иную картинку. Поэтому меня удивили откровенно бедные, невыразительные иллюстрации, данные в этом издании (не говоря уже об их...
Дальше
Само содержание книги: обучить маленького ребенка (дошкольника!)алфавиту, началам математики - предполагает, что малышу помогут подробные и красочные иллюстрации. Тем более, что автор по ходу действия дает маленькому читателю задания, которые он должен выполнить на бумаге - не дать ответ в уме, а именно нарисовать или закончить по описанию, данному в книге, ту или иную картинку. Поэтому меня удивили откровенно бедные, невыразительные иллюстрации, данные в этом издании (не говоря уже об их ограниченном количестве!). Думаю, что если Вы приобретаете эту повесть для своего малыша, то Вам лучше выбрать более красочное издание. Тем более, что эта повесть сейчас переиздана в "Махаоне" с классическими иллюстрациями Виктора Чижикова, которые, по моему мнению просто необходимы в данной книге: они помогут усвоить материал и, одновременно, сделают прочтение этой повести настоящей радостью. С другой стороны, это издание можно взять в том случае, если прочтя первую повесть про буквы алфавита, Вы захотите получить в свою коллекцию и другие: остальные повести издаются гораздо реже, а здесь их собрано немало.
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+11
28.02.2009 13:01:42
Любознательная ласточка
(рецензий:
129
, рейтинг:
+782
)
В этой книге представлена очень удачная подборка блюд, а рецепты их приготовления описаны подробно, четко, наглядно. Каждому рецепту посвящается разворот книги: на первой странице рецепт, на второй - огромное фото блюда, кстати, очень аппетитного вида. В начале рецепта дается маленькое пояснение, что это за блюдо, далее традиционные время приготовления, состав продуктов, подробный перечень действий, затем следует совет по сервировке, а в конце предлагаются варианты замены продуктов, а иногда...
Дальше
В этой книге представлена очень удачная подборка блюд, а рецепты их приготовления описаны подробно, четко, наглядно. Каждому рецепту посвящается разворот книги: на первой странице рецепт, на второй - огромное фото блюда, кстати, очень аппетитного вида. В начале рецепта дается маленькое пояснение, что это за блюдо, далее традиционные время приготовления, состав продуктов, подробный перечень действий, затем следует совет по сервировке, а в конце предлагаются варианты замены продуктов, а иногда и дополнительные советы по приготовлению. Например, такой совет: "чтобы приготовить дома сметану с травами, просто добавьте в баночку сметаны нарубленные свежие травы по своему вкусу".
Эта книга вызывает желание готовить, хотя и просто полистать ее приятно.
Скрыть
Рейтинг рецензии:
+10
назад
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
далее
© 2026,
Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и
популярные книги
в интернет магазине "Лабиринт"