|
|
Жанр "Пищевая промышленность"
Найдено:
314,
показано 30,
страница 7
Сортировать по:
Учебное пособие предназначено для использования в качестве основной и дополнительной литературы учащимися СПО, обучающимися по...
Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и...
В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного...
Пособие разработано в соответствии с рабочей программой МДК "Технология получения свекловичного сахара" и "Технология...
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации...
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации...
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных...
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных...
Пособие содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного...
Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного...
В пособии проведен анализ современного состояния развития способов и техники для получения дымовых коптильных сред, используемых...
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых...
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых...
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся...
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального...
Практикум состоит из 5 глав и 26 тем. Первая глава рассматривает основные породы кроликов по направлениям продуктивности и...
Практикум состоит из 5 глав и 26 тем. Первая глава рассматривает основные породы кроликов по направлениям продуктивности и...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета.
Пособие...
В учебном пособии рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета.
Соответствует современным...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного...
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы...
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов.
Пособие предназначено для студентов...
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов.
Соответствует современным требованиям...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного...
В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы...
В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных...
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных...
|
