В погоне за времени. Вы опаздываете или приходите всегда вовремя?

Я очень люблю детские книги издательства «Поляндрия», потому что регулярно нахожу в них интересные мысли для себя. Так и в этот раз. Когда я прочитала, что новая книга про вечно опаздывающую курицу, сразу решила, что мне эта книга необходима. Не то, чтобы я постоянно опаздывала, я скорее, постоянно бегаю, чтоб не опоздать.

Наталья Песочинская придумала, а Алиса Юфа нарисовала историю про курицу — «Амалия Коко де Нель в погоне за временем». И начинается книга с крика Амалии: «Опаздываю! Снова оп-оп-оп-опаздываю!»

В книге 8 забавных историй, последовательно связанных друг с другом о том, как меняется взгляд вечно-опаздывающей курицы на время. В каждой главе Амалия с кем-то знакомится, находит новых друзей, в ее жизни происходят увлекательные события, и она частенько прибегает в последнюю минуту на собственные концерты.

Друзья курицы вместе с ней рассуждают о времени. И делают очень любопытные замечания.

«Видишь ли, не все понимают, что, если постоянно беспокоиться о будущем, из настоящего испаряется спокойствие и счастье. К тому же, что особенно печально, это происходит совершенно напрасно».

Или мне очень понравились размышления, что к графикам и спискам можно относиться как к «клетке», ограничениям, а можно изменить свой взгляд, самой составлять планы и контролировать дела и быть таким образом — «повелительницей времени».

Очень часто можно услышать совет о делегировании своих дел другим. Амалия тоже воспользовалась этим советом. Ничего путного их этого не вышло. Она чуть было не «делегировала» собственную жизнь и удовольствие от нее.

И в этот момент она поняла, что быть в постоянном движении, иметь много дел, планов, желаний и постоянно спешить — это просто ее стиль жизни. Но и при таком раскладе, иногда надо делать паузы, устраивать себе каникулы и отдыхать.

Помните: «Время — ужасно важная штуковина».

Читайте забавные и полезные книги! Скрыть

Как накормить ребенка полезной едой?

Именно такая задача сейчас стоит передо мной очень остро. Моя дочка не очень любит овощи, избирательна во фруктах, не есть супы, а йогурты и творог любит исключительно со сладкими наполнителями.

У нас была большая детская иллюстрированная книга про еду, и я очень надеялась, что дочка проявит любопытство и согласится попробовать шпинат или разные сорта салата. Чуда не случилось. В книге ее заинтересовал раздел выпечка и торты. Кто бы сомневался!

Я продолжила изучать информацию о полезной пище и ее влияние на наш организм. Выбрала новинку издательства МИФ из серии «Самый здоровый человек» — «Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия» Кэтрин Хармон Каридж.

Отступление: продукты на фотографии не реклама! Просто это то, что сейчас реально есть в моем холодильнике.

Сразу скажу, чего-то неожиданного, принципиально нового я не узнала! Я дала книгу прочитать мужу, через три дня он передал ее со словами: «все как обычно – зелень, овощи, кисломолочка без сахара! Я так и знал».

Действительно, про здоровое питание и его влияние на самочувствие, настроение и внешний вид сказано очень многое. Кэтрин Хармон Каридж в «Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия» идет глубже, обращается к научным исследованиям, истории нас как вида, много уделяет вниманию традиционной пищи разных народов.

Сначала идет теория: понятия, что у нас внутри, какие бактерии где живут и на что влияют. Потом рассматриваются конкретные продукты и блюда, все это вперемешку с личными и рабочими историями. В процессе написания книги автор много путешествовала с целью исследования традиционной кухни и ее влиянии на здоровье.

Изучать полезные свойства йогурта Кэтрин поехала в Грецию, сыр – в долину Эмменталь в Швейцарию, а традиционную японскую кухню – соответственно в Японию. Все путешествия достаточно подробно описаны не только с точки зрения самого продукта, но и фабрик-заводов, и людей, там работающих. В книге есть ряд рецептов, но для меня все они недостаточно конкретные: «поместите в холодильник, пока время не придет подавать на стол» или «ждите, пока продукт не приобретет тот вкус, который вам нравится». Я готовлю плохо, опыта у меня мало, мне такие рецепты не подходят.

Важно понимать, что самая полезная ферментированная пища: йогурты и его разновидности, домашние сыры, творог, квашенные овощи, бобовые, «живое пиво», кимчи, комбучи и многое другое - это не те продукты, что стоят на полках супермаркетов. В обычных магазинах продукты пастеризованные, обработанные и произведены по жестким стандартам. Действительно полезные продукты надо искать у фермеров, в деревне или делать самим.

Если вам, как и мне, не хватает времени на собственные заготовки, деревни рядом нет, а как найти хорошую фермерскую продукцию я не знаю, то остается делать упор на туже зелень, овощи и кисломолочку без сахара. Ничего нового!

Есть в книге глава, которая вызвала у меня неоднозначные чувства: ферментированное мясо и рыба. Нашей культуре такие эксперименты не свойственны. Мы не закапываем мясо и рыбу, не делаем рыбный соус, как например, в странах Юго-Восточной Азии и не готовим скатов, как в Исландии. Как я поняла, блюда эти достаточно вонючие и, не умея правильно их готовить, можно серьезно навредить организму, а не принести пользу.

Я для себя выделила: обязательно купить и научиться готовить топинамбур или земляную грушу, очень полезный продукт. Что касается дочки, то я нашла в книге простой совет биохимика Джона Финли из Университета штата Луизиана: добавлять порошок какао (без сахара) в простой йогурт или обычный кефир (без каких-либо добавок и сахара). Удивительно, но такое блюдо дочка ест с удовольствием!

Итогом: книжка полезная, если вы глубоко погружены в тему, не боитесь экспериментов и готовы разбираться в тонкостях ферментации. И в целом для расширения кругозора относительно разнообразия национальных блюд стран и народов.

Заботьтесь о себе и читайте полезные книги! Скрыть

Как найти самую редкую и самую роскошную птицу?

Ответ можно найти в книге Норы Брех «В погоне за птицей», вышедшей в издательстве «Поляндрия». И он очень прост — отправиться в путешествие на поиски.

Для меня это созвучно с вопросом «Как найти счастье?», для многих редкое и роскошное состояние. Ответ будет просто - собраться с силами и отправиться на поиски.

Редакторы издательства «Поляндрия» как-то умеют выбирать книги, которые с одной стороны понятные и простые для детей, при этом затрагивают глубокие струнки в душе взрослых.

«В погоне за птицей» Норы Брех - очень простая история. Одна дама –профессор всю жизнь искала самку радужного дрозда, очень красивой и редкой птицы. У нее был самец, который очень грустил и нуждался в подруге. И вот Ким и Карл отправляются на поиски.

Они будут проплывать по реке разные места и везде будут спрашивать про радужного дрозда. И в конечном счете их настойчивость и терпение будет вознаграждено. В детской истории все просто – отправляйся на поиски, верь в удачу и все получится. По-моему, отличный посыл.

Что увидит взрослый человек в понятии «редкой и роскошной птицы»? И есть ли у него вера, что приложив усилия и проявив настойчивость, это можно найти? Но самое главное, найдет ли он в себе силы отправиться на поиски?

Книга невероятно красочная и яркая. А птицы – пример фантазии и креативности автора, которая является и художником этой истории. Нас с дочкой иллюстрации вдохновили на рисование.

Интересный выбор мы сделали: я рисовала грустного одинокого радужного дрозда, у которого нет подруги. Дочка изобразила летящую стаю разноцветных птиц, впереди которых самая яркая, редкая и роскошная…

Итогом: очень яркая, красивая и позитивная история про настойчивость, целеустремленность и веру в успех. Главное не бояться и отправиться на поиски!

Читайте и обсуждайте яркие и вдохновляющие книги! Скрыть

Может ли книга быть одновременно и детской, и взрослой?

Да так, чтобы интересно и увлекательно было и ребенку, и маме?

Именно такой оказалась повесть-сказка Катажины Рырых «Златотеево. Город, которого нет на карте», выпущенная издательством «Фолиант». Я получила огромное удовольствие, пока читала дочке эту книгу. Выбирала я ее как детскую книгу, но после прочтения могу сказать, что она в одинаковой степени интересна и детям, и взрослым.

Дети видят в ней сказку. Волшебный город Златотеево, которого нет на карте, и в который на каникулы приезжают брат с сестрой. В этом сказочном месте люди разговаривают с животными, коты неотъемлемая часть города, а Лихо, как известно, не дремлет и временами всем пакостит.

В пятницу 13-го некоторые жители превращаются в котов, есть волшебный порошок, превращающий людей в мышей, и раз в несколько лет домовой может показываться людям и помогать им решать их проблемы.

Одновременно, это история места и история жизни людей, которых это место объединило. А поскольку этот город где-то в нашем времени, то и мимо него не прошла война, смерти людей, болезни детей, а еще там любили, дружили, учили, лечили, помогали и друг друга поддерживали. Как и везде.

И эти истории уже ближе и понятнее взрослым. Но они так тесно переплетены с говорящими котами, превращениями и домовыми, что нельзя четко отделить: эта часть взрослая, а эта детская. Не получится. Автор сумела так связать все в одно полотно повествования, что интересно и детям. И взрослым.

А еще эта сказка-повесть очень атмосферная. Ты начинаешь ее читать, сидя на диване в обычной квартире, а когда спустя полчаса или час закрываешь книгу, кажется, что все это время ты сидел на уютной веранде в Златотеево, пил ароматный чай с героями под мурлыканье кошек и придумывал, как помочь детям из детского дома.

И да, в этой книге переплетено много историй, много человеческих жизней: тут и наше время, и далекие воспоминания, и встречи очень разных людей, добрых и злых, счастливых и не очень, разных. И хоть книга считается детской, в ней 292 страницы мелким текстом и почти нет иллюстраций. Зато есть место, где может разгуляться фантазия и воображение, потому что немногочисленные рисунки не помогут вам представить этот город и его жителей.

Я читала эту книгу с дочкой семи лет. Ребенок был в полном восторге. Мы читаем после завтрака и вечером перед сном. В очередной раз засиживались до полуночи, потому что дочка просила «еще главку, ну еще одну, ну пожалуйста».

Итогом: очень добрая, сказочно-реалистичная и атмосферная книга и для детей, и одновременно для взрослых! Такая уютная, с приятным послевкусием, когда хочется спросить: а продолжение будет?

Читайте интересные и важные книги! Скрыть

Как подростку найти общий язык с родителями?

Обратите внимание, что именно подростку с родителями, а не родителям с подростком. Книга, о которой пойдет речь адресована нашим детям, а точнее, читателям от 10 до 16 лет.

В серии «Взрослеть круто» издательства МИФ вышла книга доктора наук по нейробиологии, профессора, почетного научного сотрудника Школы психологии Кардиффского университета Дина Бернетта «Понять, а не поругаться. Как найти общий язык с родителями и другими взрослыми».

Конечно, официально книга адресована подросткам, но очень рекомендована и их родителям, которые хотят понять и не ругаться со своим «еще пока не совсем взрослыми» детьми. Язык написания и обращения в книге к детям, он мне показался немного кричащим и каким-то панибратским, но видимо так автор хотел быть ближе к своей основной аудитории.

Вопросы в книге обсуждаются крайне важные: домашние обязанности детей, эмоциональность подростков, поздний отбой и сон до полудня, школьный стресс, психическое здоровье, подростковая депрессия, зависимость от смартфонов и в целом как телефон влияет на здоровье. И в заключении интересный вопрос: всегда ли родители и взрослые в целом правы?

Автор – нейробиолог, поэтому все объяснения идут с точки зрения знаний о мозге. Я фанат изучения мозга, поэтому большая часть книги мне была крайне интересна. А еще всегда полезно посмотреть на ситуацию с другой стороны. Особенно, в случае, когда обсуждаемые вопросы пока еще не очень заряжены (моей дочке пока только 7 лет).

Но одна тема меня сильно задела даже несмотря на возраст моего ребенка: зависимость от смартфонов. Автор пишет, что пока нет точных данных о зависимости от смартфонов. Но я тут хочу обратить внимание, что книга написана в 2019 году. А за прошедшее время мнение специалистов уже успело существенно измениться. И только из-за этой главы я бы подумала, стоит ли давать книгу читать подростку или нет.

В целом книга интересная, а поднимаемые вопрос – важные. Кроме вопроса по главе с зависимостью от смартфона, хочу сказать, что каких-то радикальных предложений по решению проблем с родителями я не увидела. Возможно потому, что кроме диалога, попыток понять друг друга и договориться пока ничего лучшего не придумали! И эта книга хорошо справляется с вариантом «понять друг друга». Потому что объясняет обеим сторонам, что происходит в мозге подростка, а что там в голове у родителей, почему наши мозги разные и как же нам понять друг друга.

Читайте важные и полезные книги! Скрыть